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地方特色小面培训,宜昌到哪里可以学做面条,开面馆需要多少成本,正宗秘制重庆小面培训

责任编辑:yichang发布时间:2016-12-30 16:49:34浏览1761次

武汉新食典饮食文化传播有限公司是中国烹饪协会,中国东方美食,湖北省烹饪协会,武汉烹饪协会会员单位。


培训机构:新食典饮食创业培训中心

培训项目:特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目

联系方式:24小时咨询热线:13329812119,咨询QQ:943763602,微信公众号:ttyoukew 

培训费用:请电询(提前电话预约,可安排到校免费试听


项目简介:

面条起源于汉代,是中国传统食品之一,到了宋代,面食花样逐渐增多,时至今日,面条更是成为人们不可缺少的主食之一,并形成了各地不同的地方风味。而在四川,重庆一带的小面,则以其品种的多样,口味的鲜明而红遍大江南北,任何一个城市的大街小巷都不难看到四川,重庆口味的面馆,生意火爆。

新食典·小面培训
主要品种:担担面、宜宾燃面、素交杂酱面、豌杂面、牛肉面、肥肠面、鸡杂面、香菇猪肚面、甜水面、凉面

 
培训内容:
1、原材料的识别;
2、高汤的熬制工艺; 
3、红油的熬制工艺; 
4、面条的制作过程; 
5、各类浇头的制作工艺;
6、原材料及浇头的保存技巧;


培训优势:
一、学员先参观培训环境,品尝口味,满意后再签约培训。
二、不要求学员有餐饮行业基础,专业师傅一对一培训,不保留任何核心技术,。
三、理论与实践结合,学员在师傅监督下独立操作,无学习时间限制,直到学成为止。
四、学习期间免费提供食宿,不额外收取其它费用。
五、学员学成就业或开店后,公司长期免费的技术咨询及辅导。
六、公司有实体店经营的成功经验,学员可实地考察,公司对学员提供开店技术咨询和经验参考。

更多培训详情请添加微信公众号咨询
微信公众号:ttyoukew
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